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La pizza patrimonio dell'UNESCO: sì, cari italiani, con la cultura si mangia!

L'arte del pizzaiuolo inserita dall'UNESCO nella lista del patrimonio culturale intangibile dell'umanità

Non solo "caschi blu della cultura", siti archeologici e tutto ciò che fa dell'Italia Paese leader artistico-culturale nel mondo. L'UNESCO ha infatti dichiarato ufficialmente l'arte del pizzaiuolo un patrimonio culturale intangibile. Dimostrando a noi italiani, che spesso manchiamo di orgoglio e visione, che sì: con la cultura si mangia. E anche bene

di Giulia Pozzi

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