Lo chef pluristellato è arrivato in città invitato dall'ICE per una dimostrazione culinaria al ristorante Sotto la Luna
Read more"Sia nel food che nel wine - ha dichiarato il direttore Laspina - vogliamo essere ancora più presenti"
Read moreSituato al 1500 di Broadway, il ristorante dello chef stellato aprirà entro la fine dell'anno
Read moreSe è vero che New York, di persone, ce ne sono di tutti i tipi, lo stesso vale anche per le pizze. La nuova frontiera culinaria in città del piatto più famoso al mondo potrebbe essere quella con un'aggiunta di...
Read moreCon l’evento intitolato “Under the Tuscan Sun”, ispirato all’omonimo best seller della scrittrice e poetessa americana Frances Mayes, si è concluso a Washington, nella splendida cornice di Villa Firenze il programma della sesta edizione della Settimana della Cucina Italiana negli...
Read moreÈ in un quadro di ritrovata fiducia post pandemia, di ripresa dei viaggi transatlantici e di rilancio dell’interscambio commerciale tra Italia e USA che si inserisce la sesta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa promossa dal Ministero...
Read moreNew York dice addio a uno degli elementi più emblematici che la uniscono alla cultura italiana: il trancio di pizza a un dollaro. L'offerta, che faceva la gioia di visitatori e residenti a qualsiasi ora del giorno e della notte,...
Read moreLa Sardegna sta cambiando. Sta migliorando il livello medio dei suoi alberghi, sta decisamente alzandosi la qualità della ristorazione, per decenni legata ai prodotti della terra più che a quelli del mare. Ne abbiamo recentemente parlato in questa rubrica. Ho...
Read moreLa ristorazione a New York si risolleva dopo il buio del lockdown: dall'idea di un torinese doc, Moreno Cerutti e dall'incontro sentimentale con la greco-americana Christina, nasce un nuovo locale con etichette internazionali e i grandi piatti del Nord Italia....
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