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La famiglia di Lady Gaga diffonde la passione per il cibo italiano a New York

Stefani Joanne Angelina Germanotta ama ricordare le sue radici italiane ai suoi milioni di fan e con il padre, ora ristoratore, ha scritto un libro di ricette

La famiglia di Lady Gaga, originaria della Sicilia, qualche anno fa ha aperto un ristorante nell'Upper West Side di Manhattan. Su instagram la pop star condivide la sua passione per la cucina e alcune ricette sono anche nel libro scritto dal padre, Joseph Germanotta, dal titolo "Joanne Trattoria Cookbook: Classic Recipes and Scenes from an Italian-American Restaurant"

di Eleonora Maccarone

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"In America non c’è mai tempo di sedersi a tavola, non hanno quel benchmark di riferimento che abbiamo noi, dove la tavola vuol dire riunirsi in famiglia, scambiarsi le idee, fermarsi un attimo e prendersi del tempo per sé stessi... Lasciare delle testimonianze di chi siamo stati attraverso il cibo e la nostra cultura è socialmente molto utile... Io volevo dare voce a tutta quella gente che ha gettato il cuore oltre l’ostacolo per far sì che il proprio brand e il proprio nome rimanesse attivo a livello commerciale ma anche come racconto sociale..."

di Andrea Camillo

Attraverso Xi Jinping, il Sogno dell’impero cinese di domani

"Nella testa del Dragone" Giada Massetti racconta la Cina e la sua volontà di riscattarsi da umiliazioni coloniali e povertà, per essere l’unica grande potenza

"L’American Dream è un sogno individuale dove il singolo, impegnandosi e lavorando sodo, riesce a ottenere la propria realizzazione e il proprio successo. Il Sogno cinese è un sogno collettivo, in cui il singolo si impegna e lavora per raggiungere anche il successo di tutti gli altri, ovvero del paese"

di Amedeo Gasparini

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Intervista alla "celebrity chef" che nella sua nuova biografia racconta dall'infanzia in Istria fino al suo successo in America raggiunto con le sue 2 culture e 1/2

"I miei spettatori dovevano conoscere tutta la storia di Lidia perché sì, Lidia è uno chef, è una donna italiana che è emigrata in America e che ha avuto successo, ma c’è una storia più profonda dentro ognuno di noi da raccontare ed ho capito che era arrivato il momento di raccontare la mia e condividere tutto il mio passato... La vita dopo il Covid sarà certamente diversa, non sarà più la stessa che abbiamo lasciato 9 mesi fa dunque dovremo abbracciare tutti questa nuova vita che verrà e New York ritornerà sicuramente al 'pinnacle' dov’era"

di Gaia Mariani

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