La Voce di New York
Donate Now Donate Cerca
We love New York, from where we write, and we want to tell it to Italians.
We love Italy, and we want to tell it to the world.
Liberty Meets Beauty
$
- 5 /
- 10 /
- 15 /
- More:
Cathrine Todd
Cresciuta nella variopinta New Orleans, mi sono trasferita a Manhattan, New York, nel 1993. Mi sono diplomata al Wine & Spirits Education Trust (WSET), con sede a Londra, e ho ottenuto la certificazione della Society of Wine Educators. Sono stata nella rosa dei candidati per il Roederer Emerging Wine Writer of the Year e tra i finalisti del Wine Blog Awards per il miglior nuovo blog. Attualmente sono membro del prestigioso Circle of Wine Writers. Con mio marito viaggiamo intorno al mondo per conoscere diverse culture, ma la maggior parte del nostro tempo libero la trascorriamo in giro per New York alla ricerca dei piatti e dei vini più buoni. Mi trovate sul mio blog o su Twitter, @damewine.
New York State of Wine
Food & Wine -
L’Italia e New York: un abbinamento perfetto
Food & Wine -
Vini veneti: la sorpresa che non ti aspetti
Food & Wine -
Una magica cena natalizia con Les Santos e i vini del Luberon
La regione del Luberon nel Sud della Francia ha alcune preziose tradizioni natalizie, tra cui cibi speciali per la cena di Natale, come l'Aigo Boulido (una zuppa di aglio e patate), il cinghiale e i tredici dessert, tutti accoppiati con un vino della zona; ma a rendere la cena veramente magica è la tavola decorata con i tradizionali Les Santons / Read in English
Food & Wine -
Parigi e il destino dei vini della Napa Valley
Food & Wine -
Vini Quincy: scoprire un tesoro francese nel cuore di New York
Food & Wine -
Donne: legami di sangue e vino
Food & Wine -
Il vino come afrodisiaco
Isabelle Forêt, autrice dell'innovativo Elles & Bacchus, sostiene che il vino sia un afrodisiaco femminile. Che sia vero o meno, incontrandola a cena insieme ad altre ospiti, mi sono resa conto che il suo più grande dono è quello di far incontrare le donne fra loro e aiutarle ad imparare a godersi il momento / Read in English
Food & Wine -
Vini Garnacha, il bello della varietà
Food & Wine -
New York e il vino uniscono, anche l’11 settembre
I newyorchesi sono costretti a condividere tutto gli uni con gli altri e, con l'11 settembre dietro l'angolo, ricordo che, in quei giorni, gente di ogni provenienza si ritrovò insieme, per aiutarsi a vicenda. E ricordo che si beveva vino con perfetti estranei nei bar locali, raccontandosi a vicenda le propri storie / Read in English
Food & Wine -
I vini italiani, sempre nel cuore dei newyorchesi
Food & Wine -
I newyorchesi e il Reisling: fatti l’uno per l’altro
Il Riesling è un'uva resistente, in grado di sopravvivere a bassissime temperature. Nell'area dei Finger Lakes, nello stato di New York, dopo uno degli inverni più rigidi della storia, i viticoltori locali ci tengono a rassicurare gli amanti del vino: il Riesling è salvo. Proprio come i newyorchesi, capaci di uscire indenni dalle più difficili situazioni, andando sempre avanti / Read it in English
Food & Wine -
Un dialogo senza parole: connessioni di vino
Quando si viaggia in paesi di cui non si conosce la lingua spesso si è costretti a comunicare senza parole, magari con la semplicità di un sorriso. Si tratta di un'esperienza liberatoria che ci porta a conoscerci al di là dei pregiudizi. Anche il vino può essere un modo per avviare un dialogo silenzioso che ci consente di riconnetterci con le persone care / Read in English
Food & Wine -
Il delicato equilibrio tra tradizione e progresso, dai vini ai matrimoni gay
Chi critica la sentenza della corte suprema che garantisce il diritto di sposarsi alle coppie gay mi ricorda quelli che si oppongono all'introduzione di metodologie moderne nella vinificazione: in entrambi i casi si teme la perdita di antiche tradizioni. Ma la chiave è nell'equilibrio. Non dobbiamo perdere gli aspetti tradizionali ma conservarli nel rispetto della diversità / Read in English
Food & Wine -
Masters of Wine e newyorchesi: migliorarsi senza dover essere i migliori
Rientrata dai quattro giorni di esami per ottenere il titolo di Masters of Wine, rifletto su quante somiglianze ci siano tra chi cerca di conseguire uno dei titoli più importanti nel mondo del vino e i newyorchesi: entrambi soffrono di un ingiusto pregiudizio, cercano costantemente di migliorarsi e si lasciano ispirare da chi combatte la loro stessa battaglia / Read in English
Food & Wine -
Sei anche tu un Chianti lover?
Food & Wine -
La vita è bella quando bevi rosé
Food & Wine -
La vera passatella di New York a colpi di vini israeliani
Food & Wine -
L’East Village non è più quello di una volta, il Chianti sì
