Buona come il pane! L'irresistibile Sara Papa, grande chef al servizio della natura
Con il pizzaiolo Antonio Polzella ha appena scritto "Di grano in grano", un libro con la sua filosofia di cibo e di vita. Felici eravamo alla presentazione
“Si può fare lievitare la pasta per il pane senza lievito madre, ma con acque dove sono state messe a macerare e fermentare fiori, frutta o piante a proprio piacere..."
