Gallery - 5 Dicembre 2013 Il gusto delle regioni Uno chef stellato, 12 regioni italiane, 12 eccellenze territoriali. Il gusto delle regioni è una serie di video-ricette realizzate da Palatofine.it per La VOCE di New York, che vi porterà in giro per l'Italia dei sapori. A fare da giuda sarà lo chef stellato Marcello Spadone del ristorante La Bandiera che, nel corso delle 12 puntate, ognuna dedicata a una […]
Economia - 28 Ottobre 2013 Davide contro Golia: piccoli produttori alla conquista degli USA In preparazione di un grande appuntamento primaverile nella Hudson Valley, la International Wine Masters ha portato a New York decine di piccole aziende vinicole decise a lanciarsi nel mercato americano
Primo Piano - 3 Ottobre 2013 Scambio di cucine da Eataly Per il quarto anno torna Identità New York una tre giorni dedicata alla buon cibo e al buon vino in cui i migliori chef italiani e americani si incontrano e si confrontano, tra cene e dimostrazioni, per il piacere dei commensali
Food & Wine - 17 Agosto 2013 Friuli Venezia Giulia: paesaggi, sapori e dimore di charme nel magico Collio I vini la fanno da padrone ma in questa terra si viene anche per scoprire la tradizione più vera della cucina friulana e godere di luoghi affascinanti e molto suggestivi
Economia - 10 Luglio 2013 L’America con l’Italia nel piatto Le importazioni di cibo italiano sono aumentate del 5,5 per cento. E a confermare l'interesse per i prodotti di casa nostra la grande presenza di pubblico all'area italiana del Fancy Food Show. "Ben oltre le aspettative" ha detto a La VOCE di New York il direttore dell'ICE, Pier Paolo Celeste
Economia - 30 Giugno 2013 La “fregatura americana” dell’olio d’oliva spacciato per italiano: parlano i produttori e importatori del 100% Made in Italy Prosegue la nostra inchiesta sulla "farsa dell'extra vergine italiano" importato negli USA con interviste a Marco Petrini del marchio umbro Monini, Giacomo Maggiaro di Agriland Italia, Giuseppe Taibi dell'omonima azienda familiare siciliana
Spettacolo - 3 Giugno 2013 Il 2 Giugno all’ICE, con il vino dell’Umbria, lezioni sull’olio, cibo, moda e musica La Festa della Repubblica all’Istituto del Commercio Estero: cronaca di una festa nazionale tutta italian style, tra mostre, degustazioni, moda e concerti
Food & Wine - 13 Maggio 2012 DE GUSTIBUS/ Cin cin al Prosecco Tra Conegliano e Valdobbiadene, nel Veneto, si coltivano uve bianche il cui prodotto sta conquistando sempre più i palati di tutto il mondo