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Francesco Genuardi

Cucina Italiana -

Al Calandra Italian American Institute la dieta mediterranea in tutte le salse

Proprio come l’odierno simposio, la storia della dieta mediterranea segue una narrativa ben delineata, che parte dalla scienza ed arriva fino all’economia e la politica. Analizzarne i contenuti, i benefici, i prodotti, le politiche e le economie non ci rende solo più coscienti di ciò che mangiamo, bensì ci spinge verso una concezione del cibo e della dieta molto più comprensiva. Ci lascia capire l’impatto totalitario del cibo, la sua importanza, non solo a livello salutare, ma a livello sia societario che nazionale. Al Calandra ne hanno discusso esperti internazionali

Musica -

Opera Italiana in the Air: l’Italia di Verdi, Rossini e Puccini rivive a Central Park

Non solo Shakespeare. Anche l’Opera lirica italiana troverà in Central Park una cornice casual e adatta alle famiglie per celebrare la cultura e la musica italiana nella bella stagione newyorkese. Grazie all'orchestra - composta da professionisti e da studenti delle più prestigiose scuole di musica di New York - diretta da Alvise Casellati; ospiti d'onore le compositrici Paola Prestini e Paulina Castro

Primo Piano -

Sulla nave Alpino Varricchio festeggia la passione (anche politica) degli italiani

È stato un 2 giugno indimenticabile e unico nel suo genere, quello appena trascorso a New York. Perché le celebrazioni di questo 72esimo anniversario della nascita della Repubblica italiana si sono tenute a bordo della FREMM, e perché da poche ore si è sciolta l'impasse istituzionale che ha tenuto in ostaggio il nostro Paese per settimane. Ad essa ha fatto riferimento nel suo discorso lo stesso ambasciatore Armando Varricchio

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