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Lidia Bastianich

Musica -

Joe Bastianich e la sua canzone d’amore per New York: la città che risorge dopo il covid

"La parte iniziale rappresenta la rabbia, le persone che lasciavano la città e coloro che dicevano che tutto sarebbe andato a rotoli.... mentre la fine è l'ascesa, l'ottimismo, la città che rinasce.... Ero in prima linea nei momenti più bui, là fuori a pulire ristoranti, a buttare via il cibo, a cercare di far lavorare i dipendenti, mentre molti abbandonavano la città. C'era la parte emotiva e poi la fiducia in New York. Non scommettere mai contro New York. New York risorgerà e questa è la canzone... Quando sono a New York mi manca l'Italia, quando sono in Italia mi manca New York. Ho la fortuna di poter fare sempre avanti e indietro".

Libri -

Il sogno americano di Lidia Bastianich: “Ho completa fiducia nella democrazia USA”

"I miei spettatori dovevano conoscere tutta la storia di Lidia perché sì, Lidia è uno chef, è una donna italiana che è emigrata in America e che ha avuto successo, ma c’è una storia più profonda dentro ognuno di noi da raccontare ed ho capito che era arrivato il momento di raccontare la mia e condividere tutto il mio passato... La vita dopo il Covid sarà certamente diversa, non sarà più la stessa che abbiamo lasciato 9 mesi fa dunque dovremo abbracciare tutti questa nuova vita che verrà e New York ritornerà sicuramente al 'pinnacle' dov’era"

Cucina Italiana -

La grande abbuffata a New York: la serata di degustazione dei ristoranti italiani

Mentre il grigio cielo di NY si preparava per l’ennesimo temporale primaverile, nell’ Hudson Mercantile a Midtown si svolgeva l’avvenimento gastronomico italiano dell’anno.  Giovedì sera si è infatti svolto “Ospitalità Italiana – the Authentic Italian Table”, organizzato da Italy America Chamber of Commerce, evento volto a diffondere la cucina italiana a New York e a […]

People -

Puglia is the NIAF 2018 Region of Honor, Special Award for Chef Lidia Bastianich

The National Italian American Foundation (NIAF) Gala will be taking place on October 13 in Washington DC. In addition to Puglia, six renowned leaders from the Italian and Italian American community will be recognized for their contributions to the respective fields.  Honorees are Chef Lidia Bastianich, Vincenzo Boccia, president, Confindustria; Giovanni Caforio, M.D., chairman/CEO of Bristol-Myers Squibb; Antonio De Matteis, CEO, Kiton; Cav. Lav. Vito Pertosa, founder, Angel Group; and Carl J. Schramm, an American economist and entrepreneur.

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