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La Voce di New York

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Sardegna

Cucina Italiana - 20 Maggio

I gnocchetti alla campidanese: la ricetta sarda per portare la felicità a tavola

Importanti studi di stimati ricercatori affermano che se mangi a pranzo i gnocchetti alla campidanese il livello di felicità sale da 1 a 100. Come non dargli ragione? Ecco a voi spiegato passo per passo uno dei più conosciuti piatti della tradizione sarda, i gnocchetti alla campidanese (malloreddus alla sarda). La Sardegna, un’isola affascinante al centro del […]

Arte e Design - 7 Marzo

Angela Demontis, l’artista che ridà vita al popolo dei bronzi dell’antica Sardegna

Il progetto, racconta, "nasce da un’idea che avevo da bambina. Nei libri di storia ci spiegano come erano vestiti i Greci, gli Etruschi, i Romani, gli Egizi ecc., di loro sappiamo tutto. Ma i Sardi come si vestivano? Come sono cresciuta, diventando disegnatrice, sono andata al Museo Archeologico di Cagliari con un blocco per gli schizzi e la matita a guardare bene tutti i dettagli dei bronzetti..."

Arte e Design - 8 Gennaio

Andrea Spiga, la fotografa che rende immortali i centenari

La Sardegna come Okinawa, l’altra isola conosciuta nel mondo per l’elevato numero di centenari, ha attirato le attenzioni di ricercatori provenienti da tutti e cinque i continenti, intenti a scoprire quali siano gli ingredienti di questo elisir di lunga vita che gli è valsa la nomea di “blue zone”. Ed è proprio qui che nasce il progetto di Andrea Spiga, Dna100

Lifestyles - 31 Ottobre 2018

“Is panixeddas”, Halloween in sardo: una festa per tornare bambini a novembre

I bambini vestiti da fantasmi bussano alle porte delle case chiedendo piccoli doni in cambio di preghiere. Ma tutti, nei paesi, aspettano questa ricorrenza preparando per l’occasione i dolci tradizionali

Arte e Design - 16 Luglio 2018

Sardus Pater: il dio eponimo dei Sardi si svela tra le colonne di Antas

Aleggia ancora tra le querce secolari di Antas, la valle delle miniere, lo spirito del Sardus Pater, la divinità degli antichi Nuragici, che popolarono la Sardegna dall’età del Bronzo e a cui si mescolarono i Cartaginesi prima, i Romani poi

Arts - 3 Aprile 2018

Alessandra Corona, da un’isola all’altra danzando sulle punte

"Alessandra Corona Performing Works nasce dalla mia idea di sviluppare una collaborazione con diversi coreografi europei e americani, mettendo insieme la sensibilità artistica europea, molto apprezzata negli Stati Uniti, con la creatività e multidisciplinarietà americana. New York mi ha dato moltissimo a livello professionale. Tornerei a vivere in Italia per la profondità delle relazioni umane"

Italia - 8 Gennaio 2018

Arcipelago della Maddalena: la voce lieve delle onde di smeraldo

Luoghi dell’anima come l’arcipelago de La Maddalena in Sardegna. Dove il mare tempestoso, che si chiama tempo, regala varchi preziosi di silenzio e intimità: il proprio mondo

Food & Wine - 23 Ottobre 2016

Con i vini sardi ritorna l’estate

Una gita in barca sull'Hudson è stata occasione per assaggiare i vini dell'azienda sarda Santa Maria La Palma. Tecnicamente questa degustazione è avvenuta qualche giorno dopo l'inizio dell'autunno, ma io la ricordo come l'ultima scappatella di quest'anno con la mia me estiva

People - 9 Agosto 2015

OU, un uovo dalla Sardegna agli States

Sperimentazione, improvvisazione e ragionata anarchia di suoni, in questo risiede la forza della band OU (uovo in lingua sarda) fondata dalla trombettista jazz Ersilia Prosperi. Dopo due lunghi tour negli USA, presentano ora il loro nuovo progetto Scrambled, prodotto da Amy Denio, polistrumentista d'eccezione che abbiamo intervistato / Read in English

Travel - 2 Agosto 2015

Il mare di Sardegna nelle terre dei minatori del Sulcis

Viaggio nel Sulcis Iglesiente, alla scoperta di storie, luoghi e tradizioni della Sardegna più vera, quella lontana dalle bollicine di Porto Cervo. Terra di minatori, oggi la zona è riserva naturale patrimonio UNESCO. Qui le spiagge sono le più belle d'Italia e sono piene di tracce della civiltà marinara, tra tonnare e pirati

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