Italia - 2 Luglio 2016 Valdobbiadene: viaggio nella terra delle bollicine Una zona dalla vocazione antica e ricca di storia: Conegliano Valdobbiadene è il cuore della produzione di un vino frutto della fatica e dello studio delle genti del posto. Una zona talmente suggestiva da essere oggi candidata a diventare Patrimonio UNESCO
Food & Wine - 13 Aprile 2016 Vinitaly 2016: innovazione enologica con un occhio agli States Spumante ad accompagnare il sushi, una Barbera a basso impatto ambientale, vino fatto da ragazzi disabili, digressioni alla birra e latte di suocera. La cinquantesima edizione di Vinitaly conferma un mercato in fermento e che guarda oltreoceano
Food & Wine - 31 Dicembre 2015 Capodanno e cibi propiziatori: ecco cosa non può mancare in tavola Secondo la tradizione popolare, sono diversi i cibi che propiziano buona sorte, soldi, prosperità e benessere per l’anno che verrà; l’importante è assaggiarne almeno uno la notte di Capodanno. Dal salato al dolce, per finire con le bollicine, ecco cosa portare in tavola al cenone di San Silvestro se si vuole iniziare l’anno nuovo sotto i migliori auspici
Food & Wine - 12 Aprile 2015 Franciacorta, la valle delle bollicine Un nome che è sinonimo di spumante italiano: Franciacorta. Un fazzoletto di territorio che ha saputo conquistare il mondo a suon di bollicine e che racconta storie di uve, di saperi tradizionali, di uomini e donne appassionati e di prodotti d'eccellenza orgoglio del made in Italy
Food & Wine - 4 Marzo 2015 Champagne, questione di magia Lo champagne è un ottimo vino frizzante che non soltanto viene prodotto in un modo particolare ma viene da uno specifico luogo. Lo beviamo nei momenti migliori della nostra vita: nascite, matrimoni, anniversari e promozioni. Ma cos'è che lo rende così speciale? La magia... (In English)
English - 4 Marzo 2015 Champagne: It’s All about the Magic Champagne is a great sparkling wine made not only in a particular way, but is from a specific place. We drink it during the best times in our lives: births, weddings, anniversaries and career promotions. What makes it so special? It’s the magic. (In italiano).